Hlavnou úlohou hrubovania je rýchlo odstrániť 70 %-80 % prebytočného materiálu z každého obrobeného povrchu polotovaru, čím sa obrys obrobku v podstate približuje tvaru hotového výrobku. Hlavným cieľom hrubovania formy je maximalizovať rýchlosť úberu materiálu za jednotku času. V hrubovacej fáze sa súčasne pripraví aj geometrický obrys obrobku pre následné polodokončovanie. Táto fáza, sústredením sa na spracovanie väčších prídavkov, môže výrazne znížiť rezné zaťaženie následného dokončovania.
Hrubovanie je počiatočná fáza procesu obrábania. Jeho hlavnou úlohou je odstrániť väčšinu prebytočného materiálu z povrchu polotovaru, čím sa jeho tvar a rozmery približujú požiadavkám hotového výrobku. Tento proces má za cieľ zlepšiť efektivitu výroby a zvyčajne využíva väčšie rezné parametre, čo vedie k vyššej drsnosti povrchu a nižšej presnosti po obrábaní. Hrubovanie, ktoré je predchodcom polodokončovania a dokončovania, efektívne rozptyľuje chyby obrábania a poskytuje primerané rezervy pre následné procesy.